מסעדה תיאטרלית, המציעה תפריט טעימות בלבד, לאחרונה היא הגיעה למקום השלישי ברשימת "50 המסעדות הטובות ביותר במזרח התיכון". אם לישראל היה מדריך מישלן,היא ללא ספק הייתה מקבלת כוכב אחד לפחות.
מנות נועזות מעולות, פנקייקים סופלה יפני ואווירה נינוחה.
בר יין עם אוכל נהדר.
תפריט הטעימות הישראלי הכי מקומי ועונתי שתמצאו בארץ.
מטבח מלא אופי וטעמים ישראליים. שבו על הבר לחוויה הטובה ביותר.
תוצרת ישראלית נהדרת, תפריטים עונתיים, הצטרפה לאחרונה גם לרשימת "50 המסעדות הטובות ביותר במזרח התיכון".
מטבח ישראלי אבל עם קצת אווירה מקסיקנית. המסעדה הזו מתמחה בדגים ופירות ים אבל גם מכינה מנות על טהרת הירקות מדהימות.
מסעדה נהדרת שממוקמת בתוך מלון מהמם, יש שם גם בר יין נהדר.
מטבח יפני יוקרתי מפואר.
נסו את פיצת פירות הים שלהם.
מסעדה ממש אהובה! מתמחים בדגים ופירות ים.
"אם אתם מודאגים מלהוציא יותר מדי כסף, לכו לצפון אברקסס, אבל אם אתם מוכנים להתפנק – לכו ל-OCD."
לבראנץ' מבריק בימי שישי ושבת.
ארוחת בוקר בסגנון בופה רק בימי שישי.
גם לארוחת בוקר וגם לארוחות ערב מפוארות – אוכל ישראלי אותנטי בסגנון יוקרתי.
נסו את האגז בנדיקט על טוסט בריוש ובלאדי מרי או פימס.
אף תייר כנראה לא חזר הביתה מבלי שאכל ארוחת בוקר בבנדיקט! המקום פתוח 24/7 ומגיש תרופה נהדרת להנגאובר. אוכל זול בתל אביב
לכל דבר בפיתה, כולל כרובית צלויה בטאבון.
יושבים על ארגזים ברחוב, שותים המון קוקטיילים טעימים, אוכלים אוכל טעים לתוך הלילה – אחד הדברים שאני עושה בכל פעם שאני בישראל.
ניחשתם נכון! זה שוק, אבל שוק ממש טוב. יכול להיות די רועש ומלוכלך בסוף היום, אבל אל תפספסו את דוכני האוכל המוכן במרכזו.
מסעדה איטלקית מקסימה.
דוכן המתמחה בחלקי פנים (שקדים, לבבות, כליות וכו') אבל מגיש גם סתם עוף וקבב עגל. הכל מוגש בלחמנייה עם ירקות צלויים ועמבה. ואל תשכחו ליידע אותם אם אתם לא אוהבים חריף! (אחרת אולי תתחרטו על זה למשך שארית הטיול שלכם…)
לאוכל וייטנאמי וקוקטיילים בטעם ליצ'י
אוכל תאילנדי נהדר
חריף מאוד, טעים מאוד!
מסעדה תאילנדית עמוסה וידועה מאוד, הזמינו שולחן מראש.
לסושי הכי טוב בעיר
פירות ים
לכל דבר בפיתה, כולל כרובית צלויה בטאבון.
יושבים על ארגזים ברחוב, שותים המון קוקטיילים טעימים, אוכלים אוכל טעים לתוך הלילה – אחד הדברים שאני עושה בכל פעם שאני בישראל.
תפריט הטעימות הישראלי הכי מקומי ועונתי שתמצאו בארץ.
לארוחת ערב עם חברים ואווירה רגועה. יש להם גם Happy Hour נהדר וארוחות בוקר בסגנון בופה בימי שישי בלבד.
אוכל ישראלי סופר אותנטי. תציצוו גם לתוך המטבח, הכל מבושל שם על פתיליות!
מסעדה באמצע השוק
כמעט בסגנון יווני. המון פירות ים ותוצרת טרייה ונהדרת.
למען האמת, כל דבר של קבוצת דלאל טוב, ובית הקפה הזה אינו יוצא מן הכלל. מקום מקסים לקפה ומאפה.
כשאני אומרת קפה טוב ומאפים נהדרים, לזה אני מתכוונת!!! אני נוטה ללכת על קנלה דה בורדו המרובע וקורטדו.
בארבעה סניפים שונים ברחבי תל אביב, יש להם מוניטין בזכות עוגיות השוקולד צ'יפס שלהם!
דליקטסן עם אוכל ומאפים טעימים לקחת לדרך.
לכל חנוני הקפה! זה כנראה המקום שבו תמצאו את שחפצה נפשכם. יש להם 2 סניפים בתל אביב.
גם בית קפה וגם grab & go מעולה.
ללחמי מחמצת
בר הקוקטיילים הזה, הממוקם בתוך מלון, ישלח אתכם לשנות ה-40 תוך זמן קצר. אוכל מעולה וגם מיקסולוגיה מעניינת! הבר הזה הוא מספר 94 מבין הברים הטובים בעולם!
יש להם גם Happy Hour משתלם.
בר יין לאניני טעם. רשימת יינות משתנה ללא הרף וצוות קשוב מאוד.
בר יין של הבעלים של OCD, אוכל ויין מעולים!
יינות מדהימים, מפות שולחן לבנות, אוכל בסגנון צרפתי – מאויסטרים ועד טרטר בקר.
אווירה רגועה, אוכל טוב, יינות במחירים נוחים.
אחד מברי הקוקטיילים הידועים ביותר בעיר. הם גם מוכרים קוקטיילים מוכנים מראש בבקבוקים לקחת.
לא ממש ספיקיזי כפי שאנחנו מכירים אותו, אבל בר מקסים על גג המשקיף על שדרות רוטשילד הסואנות עם משקאות ואווירה נהדרים.
במלון נורמן למשקאות מפוארים ורשימת יינות נהדרת
מקומות שאני שמחה לבקר בהם שוב ושוב:
Pescado
מסעדה זו נבחרה למסעדה ה-24 הטובה ביותר במזרח התיכון. אבל בניגוד לכל המסעדות האחרות שנבחרו בקלות מתל אביב, זו נמצאת באשדוד – אזור לא יומרני ולא תיירותי של ישראל.
ממוקמת בגשר הישנה, זוהי מסעדה קטנטנה עם תפריט משתנה.
Little wine bar
ממוקם בכרכור, קרוב מאוד למקום שממנו אני באה, אני חושבת שהמקום הזה סוף סוף מעלה את רמת ברי היין בצפון.
בנמל הישן של קיסריה. לכו על מנות הספיישל שעמוס משנה לעתים קרובות, ושתו יין לבן צונן עם נוף לנמל הישן. עמוס במקרה היה גם הבוס שלי בעבר ואני עדיין מחשיבה אותו ואת אשתו, דבי, כמנטורים שלי, אז תקפידו להציג את עצמכם כשאתם מגיעים כדי להבטיח את החוויה הטובה ביותר.
ממוקם בכפר מונש, כ-20 דקות צפונה מתל אביב. טעמים ושילובים נועזים באמת, בלי מנות ממוצעות. גם העיצוב מהמם, עם גינת ירק המובילה למרפסת פנימית וחיצונית.
גם לארוחת בוקר בופה וגם לארוחת ערב.
ליד המושבה מגדל שבצפון, מסעדה זו מנוהלת על ידי מתמודד לשעבר בתוכנית מאסטר שף. היא מגישה אוכל ערבי מודרני.
בעכו והכנאפה מממלכת המתוקים היא ללא ספק הכנאפה הטובה ביותר שטעמתי אי פעם.
המסעדה בפרדס חנה התחילה כמסעדה סודית לחלוטין, פתוחה רק בימים ספציפיים והיית צריך להיות "בעניינים" כדי להשיג בה שולחן. מאז ההצלחה הגדולה הזו, הם עברו למקום גדול יותר, עם סביבה מהממת, ערוגת ירק והאווירה והאוכל נשארו בדיוק אותו הדבר. אוכל תאילנדי סופר אותנטי.
הבקתה הזו בעיר התחתית של חיפה היא מוסד. כנסו לשם לחזרה אחורה בזמן ולקבל בראש מברכה, האישה הכריזמטית שמנהלת את המופע. זה פשוט בר סנדוויצ'ים, עם כמות נדיבה של בשר חזיר (שקשה להשיג בישראל), וגבינה, הכל קלוי יחד. זה פשוט, אבל זה ממש טוב.
ניצור עמך קשר בהקדם האפשרי לאחר שתשלח טופס זה למספר הטלפון שסופק כדי לאשר את ההזמנה ולגבות את התשלום.
אם יש לך שאלות נוספות לפני ההזמנה, תוכל/י ללחוץ כאן כדי ליצור איתי קשר בוואטסאפ.
Here you can be informed about upcoming Supper Clubs, new projects, a bunch of options for your next private event and more.
נתחיל מקבלת פנים עם יין צונן ומנות ביס לפתיחת התאבון. כשתנאי מזג האוויר
מאפשרים, מתבצעת קבלת הפנים בחצר.
מנות ביס לדוגמא:
טארטלט עבודת יד עם קולורבי וקרם חזרת.
או
אורז דביק צרוב עם סביצ'ה דג ים, איולי יוזו, ושומשום וואסאבי.
לאחר שיחת הפתיחה והרמת הכוסית תתיישבו סביב שולחן אבירים הצופה למטבח
הפתוח ונמשיך בסעודה.
נגיש לכם מבחר לחמים חמים בליווי חמאות עבודת יד.
למרכז שולחן יוגשו בזו אחר זו המנות הבאות:
ריזוטו קישואים עם רוטב מי גבינה ופרחי קישוא ממולאים.
דג ים צרוב, גריסי פנינה, אפונה טריה, עלים מלוקטים מהים ורוטב דאשי.
סלט עלים ירוקים, סלקים עם פרי עונתי וגבינת המאירי.
סלט מגוון של עגבניות, שמן בזיליקום ובוראטה.
מנגולד ותרד מוקפצים עם ביצים עלומות ורוטב הולנדייז.
מאפה פילו ופטריות יער.
גראטן תפוחי אדמה עם קציפה של ארטישוק ירושלמי וקריספי תפוחי אדמה.
לאחר הפסקה ״פעילה״ של הרצאות נגיש מגוון קינוחים במנות אישיות לצד שתייה חמה.
קרם של מסקרפונה,פרי עונתי ועוגיית סבלה שנשברת כמו קרם ברולה.
בראוני נימוח לצד גנאש שוקולד
פנקוטה קפה, קרם שוקולד לבן ושברי בוטנים מצופים.
פחזניות ממולאות בקרם של טונקה.
עוגיות מדלן ממולאות פטל ופיסטוק.
נתחיל מקבלת פנים עם קוקטייל פתיחה ומנות ביס לפתיחת התאבון. כשתנאי מזג
האוויר מאפשרים, מתבצעת קבלת הפנים בחצר. במידה ותבחרו להציג מצגת ולקיים
ישיבה באותו הזמן, תיקח קבלת הפנים כמה זמן שתצטרכו.
מנות ביס לדוגמא:
טארטלט עבודת יד עם טרטר בקר, קרם שום ואנשובי
או
סטיקי רייס צרוב עם סביצ'ה דג ים, איולי יוזו, שומשום וואסאבי וצ'יפס אצות.
תקבלו שתי מנות ראשונות
טורטליני תירס עם גספצ'ו עגבניות צהובות, פרחי בזיליקום וצימוקי עגבניות שרי מתוקות.
או
דג ים צרוב, אפונה טריה, עלים מלוקטים מהים וציר דגים מצומצם.
מנה עיקרית
נתח של פרה ישראלית, קרם של ארטישוק ירושלמי, קרוקט בשר מפורק ורוטב דמי גלס.
קינוח
קרם של מסקרפונה, תותי עץ, סירופ ערער ועוגיית סבלה שנשברת כמו קרם ברולה.
לבסוף, נסיים עם שתייה חמה לבחירתכם לצד פטיפורים.
כל מנה תוגש באופן אישי עם הסברים על חומרי הגלם והסיפור מאחורי המנה, בהתאם
לבקשתכם
טארטלט
טרטר בקר, רוטב ג'נטלמן
פופאדום
ריקוטה, אגסים מזוגגים, טימין
דג מעושן
בריוש, מיונז יוזו, שומשום וואסבי
לחם
עם חמאות ביתיות
ריזוטו קישואים
טמפורה קישואים, גבינת עיזים
היוגאב
טורטליני תירס, גספצ'ו עגבנייה צהובה, בזיליקום
שיפוד לחם מתוק
קצף בשר מעושן
דגים
נבטי בריסל, עשבי ים, רוטב עוף
בשר
בקר מבושל לאט, קרוקט, בצל
טארט טאטן
אפרסק, גבינה בשלה
עלה תאנה
אננס, סאבלה
משקאות חמים ופטיפורים.
